Feestdagen Dinerkaart Pizza van Enzo

Antipasti

Antipasti plateau
Verschillende vleeswaren
Brood met aioli
Gemarineerde olijven
Gegrilde artisjok
Gedroogde tomaat
Knoflooksoepje

Pizza

• Margherita (V)
  Pizza met tomatensaus, Parmezaanse kaas, mozzarella en verse basilicum
• Salame
  Pizza met tomatensaus, mozzarella en salami milano
• Caprese (V)
  Pizza met gele tomatensaus, buffelmozzarella, cherry tomaten en verse basilicum
• Porchetta
  Pizza met gele tomatensaus, mozzarella, geroosterde varkensrollade, Parmezaanse kaas en peterselie
• Preston Palace
  Pizza met gele tomatensaus, mozzarella, rucola, parmaham, stracciatella kaas en cherry tomaten
• Quattro Formaggi (V)
  Pizza met tomatensaus, mozzarella, gorgonzola, Parmezaanse kaas en Taleggio kaas
• Prosciutto e Funghi
  Pizza met tomatensaus, mozzarella, gebakken ham en champignons
• Funghi (V)
  Pizza met tomatensaus, mozzarella, gemengde paddenstoelen, peterselie en knoflook
• Vegetariana (V)
  Pizza met tomatensaus, mozzarella, seizoensgroenten en stracciatella kaas
• Tartufo di Natale
  Pizza met truffel Pecorino, gerookte ribeye, artisjok, rucola en gerookt zeezout
• La Bomba
  Pizza met tomatensaus, mozzarella, pittige salami, paprika en gorgonzola
• Tonno e Pesto
  Pizza met tomatensaus, mozzarella, tonijn, basilicum pesto en cherry tomaten
• Los Pollos Hermanos
  Pizza met tomatensaus, mozzarella, kip, rode ui en zongedroogde tomaten

Pasta

• Ossobuco
  Pappardelle met gegaarde kalfsschenkel en tomatensaus
• Pasta al Pesto (V)
  Pasta met Parmezaanse kaas, pijnboompitten, verse basilicum, knoflook en olijfolie
• Pasta ai Gamberi
  Pasta met rivierkreeft, cherry tomaten, kreeftensaus, knoflook en peterselie
• Taglioline alla Parmigiano
  Pasta gemengd met Parmezaanse kaas, boter, cognac en peterselie 

Salades

• Insalata Caprese (V)
  Salade met tomaten, mozzarella, verse basilicum en olijfolie/balsamico crème
• Insalata Salmone
  Gemengde salade met gerookte zalm, zongedroogde tomaten en cherry tomaten
• Insalata Dell'Orto (V)
  Gemengde salade met wortels, rode ui en mais

De salades worden geserveerd met brood.

Desserts

• Tiramisu
  Mascarpone, lange vingers, koffie en cacao
• Gelato alla Vaniglia e Cioccolata
  Vanille-ijs, chocoladesaus en slagroom
• Gelato al Limone
  Citroenijs, frambozenijs en bosvruchten
• Panettone al Pistacchio
  Klassieke kerst panettone met pistache, geserveerd met vanille-ijs
• Pizza al Cioccolato
  Pizza met chocolade en framboos

Kindermenu

Pasta

• Pasta al Pomodoro (V)
  Pasta met tomatensaus
• Pasta Burro e Parmigiano (V)
  Pasta met boter en Parmezaanse kaas

Pizza
Kleine pizza / pizza Bambino

• Pizza Margherita (V)
  Pizza met Parmezaanse kaas, tomatensaus, mozzarella kaas en verse basilicum
• Pizza Preston & Alice (V)
  Pizza met tomatensaus, mozzarella kaas en frietjes
• Pizza Prosciutto
  Pizza met tomatensaus, mozzarella kaas en ham
• Pizza Salame
  Pizza met tomatensaus, mozzarella kaas en salami milano

Bambino

• Kipnuggets
  Franse frietjes met kipnuggets

Desserts

• Schepijs
  Twee bolletjes ijs met slagroom
• Tartufo Bambino
  Bubblegum ijs met kleurrijke hagelslag
• Pizza al Cioccolato
  Pizza met chocolade