
Dinerkaart Pizza van Enzo
V = vegetarisch
Deze menukaart is onder voorbehoud van wijzigingen.
Antipasti
- Broodje
Huisgemaakt brood met gemarineerde olijven, gedroogde tomaten en aioli
Pizza
- Margherita (V)
Pizza met tomatensaus, Parmezaanse kaas, mozzarella en verse basilicum - Salame
Pizza met tomatensaus, mozzarella en salame Milano - Prosciutto Cotto e Funghi
Pizza met tomatensaus, mozzarella, gebakken ham, champignons en peterselie - Vegetariana (V)
Pizza met tomatensaus, mozzarella en seizoensgroenten - Funghi (V)
Pizza met tomatensaus, mozzarella, gemengde paddenstoelen en peterselie - Tonno e Pesto
Pizza met tomatensaus, mozzarella, tonijn, basilicum pesto en cherrytomaten - Napolitana
Pizza met gele tomatensaus, mozzarella, ansjovis, olijven en kapperappeltjes - Los Pollos Hermanos
Pizza met tomatensaus, mozzarella, pulled chicken, rode ui en zongedroogde tomaten - Enzo *
Pizza met gele tomatensaus, Taleggio truffel, bresaola, rucola en Parmezaanse kaas - Quattro Formaggi (V)
Pizza met tomatensaus, mozzarella, gorgonzola, Taleggio en Parmezaanse kaas - Preston Palace *
Pizza met gele tomatensaus, mozzarella, prosciutto crudo, burrata, rucola en cherrytomaten
* Deze pizza is deels belegd met koude ingrediënten.
Vraag de bediening om een salade als bijgerecht.
Specials
- Mamma Roma *
Pizza met mozzarella, Taleggio, Lardo di Colonnata (luchtgedroogd spek), honing en olijfpoeder - La Bomba *
Pizza met tomatensaus, mozzarella, ‘nduja (pikante, smeerbare salami uit Calabrië), rode ui, burrata en chilipeperstrips
* Deze pizza is deels belegd met koude ingrediënten.
Vraag de bediening om een salade als bijgerecht.
Pasta
- Cannelloni di Capra
Cannelloni met tomatensaus, geitenkaas, spinazie, paddenstoelen en Parmezaanse kaas - Pasta al Pesto (V)
Pasta met Parmezaanse kaas, pijnboompitten, verse basilicum, knoflook en olijfolie - Pasta con Crostacei
Pasta met mosselen, kokkels, vongole, witte wijn, knoflook en peterselie - Ossobuco
Pappardelle met kalfsschenkel, tomatensaus en gremolata - Pasta Ragù
Pappardelle met bolognesesaus en Parmezaanse kaas
Maaltijdsalades
- Insalata Burrata (V)
Gemengde salade met San Marzano-tomaten, burrata, verse basilicum en olijfolie - Insalata Salmone
Gemengde salade met gerookte zalm, cherrytomaten, artisjok en ansjovis - Insalata Verdure Arrostite (V)
Gemengde salade met geroosterde groenten, pesto en gedroogde tomaten
De salades worden geserveerd met brood.
Desserts
- Tiramisù
Italiaans dessert met romige mascarpone, lange vingers, koffie en een vleugje cacao - Gelato alla Vaniglia e Cioccolata
Een combinatie van vanille-ijs, chocoladesaus en slagroom - Panna Cotta
Romige yoghurt panna cotta met een frisse bosvruchtencompote - Cannoli
Krokante Italiaanse cannoli met een romige ricottavulling en pistachecrumble - Tartufo Classico
Italiaanse ijsspecialiteit gemaakt van chocolade
Kindermenu
Pasta
- Pasta al Pomodoro (V)
Traditionele Italiaanse pasta met tomatensaus - Pasta Burro e Parmigiano (V)
Pasta met romige boter en Parmezaanse kaas - Pasta Ragù
Pasta met bolognesesaus en Parmezaanse kaas
Ciao Italia
- Kipnuggets
Franse frietjes met kipnuggets
Kleine pizza / pizza Bambino
- Pizza Margherita (V)
Pizza met tomatensaus, Parmezaanse kaas, mozzarella en verse basilicum - Pizza Preston & Alice (V)
Pizza met tomatensaus, mozzarella en frietjes - Pizza Prosciutto Cotto
Pizza met tomatensaus, mozzarella en gebakken ham - Pizza Salame
Pizza met tomatensaus, mozzarella en salame Milano
Desserts
- Gelato
Bolletjes vanille- en aardbeienijs, geserveerd met slagroom - Tartufo Bambino
Italiaanse ijsbonbon met een zoete bubblegumsmaak
Speciaal dieet?
Heb je speciale dieetvereisten, allergieën of religieuze overtuigingen? Onze manager en chef-kok staan tot je beschikking om jouw vragen te beantwoorden en jouw behoeften te bespreken.
Geef jouw dieetwensen voorafgaand aan uw verblijf door aan de afdeling Reserveringen via 0546-542121 of reserveringen@prestonpalace.nl bij het maken van de boeking.
Meld je, tijdens uw verblijf, ook even bij de dienstdoende kok. Onze koks gaan direct met uw speciale verzoek aan de slag en maken een smaakvolle maaltijd voor je.
Bijzonderheden
- Je dient vooraf te reserveren via de Preston Palace App of via de Mijn Omgeving.
- Kom op de vooraf gereserveerde tijd.
- Op basis van beschikbaarheid.